nun geht es los...

Der erste Schritt ist getan, der Weg in die Selbständigkeit....
Ja, was da alles dran hängt und auch alle Ideen wollen bedacht werden. Ich bin erstmal am überlegen, was geht... ;)

In erster Linie werden es die Smörgåstårtor (Brottorten) werden

später werden "normale" Kuchen und Torten dazu kommen.  Ich werde hier berichten wie es weiter geht und ob alles klappt, wie ich es mir erhoffe. Schönes Wochenende noch

Neue Ziele

Tja nun ist das eingetreten, was ich nie gedacht hätte, mein Arbeitsplatz ist weg....was nun? Ich werde in die Selbständigkeit gehen und hoffe, das ich alles innerhalb 2 Wochen hinkriege, möchte ich doch alle Kunden mitnehmen, die vorher  an meinem Arbeitsplatz bestellt haben. Hoffe es gelingt!!!!
Ich werde diesen Blog fortsetzen, sobald ich etwas mehr Zeit habe und klar, wenn ich meine nächsten Torten fertiggestellt habe. Nun noch ein paar Bilder, von bereits entstandenen Torten und Kuchen....

ein neuer Start...

Hallo!


Nachdem ich gefühlte 1000 verschieden Blog´s angesehen habe, möchte ich es gern selbst probieren. Ich habe schon einige Torten mit Fondant gemacht und es sollen noch einige dazukommen. Ausserdem möchte ich mich an Muffins und Cupcakes probieren. Ein paar meiner Kreationen werde ich dann schon mal einstellen. Da wir in Schweden leben, sind auch schwedische Brottorten (Smörgåstårtor) dabei, die jedoch mache ich zur Zeit beruflich, aber klar, auch privat, meine Familie liebt sie  
  


             

                                          Smörgåstårta mit Roastbiff

                                          grosse Smörgåstårta mit Shrimps

                               das war eine Aquariumtorte für meine Freundin Grit

                 das ist die Geburtstagstorte für meinen Jüngsten, Quark-Sahne-Torte

         das sollte die Speedwaybahn bei Målilla, auch zum Geburtstag vom Lütten

      

das ist die Geburtstagstorte für meine Mama gewesen, ich glaube, die war mal richtig gut geworden

     schnelle Quark-Sahne-Torte für mein Männe

      Quark-Sahne-Torte mit Himbeeren

Geburtstagstorte für meine Bekannte, auch zum 60ten,